CHATEAUBRIAND
SMITH & WOLLENSKY (MIAMI)
17 junio, 2016
Esparragos  salmón

POCO SE PUEDE DECIR DE RICARD CAMARENA GASTRONOMICO

PARA MI ES UN TEMPLO

Y EL EQUIPO ES UNA PASADA EN TODOS LOS SENTIDOS

PARA MI NO HAY LISTAS NI ESTRELLAS QUE LO DEFINAN

PARA MAS INRI HE TENIDO EL HONOR DURANTE CUATRO DÍAS DE FORMAR PARTE , COMO PINCHE, DE SU BRIGADA DE COCINEROS Y PERSONAL DE SALA

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Juan Echanove
Juan Echanove
Déjate guiar por mí, y pondré a tu disposición todos los consejos y recomendaciones que necesites para navegar por el inmenso espacio Gastro. Restaurantes, bares, tabernas, mercados, tiendas y sobre todo personas y personajes que debes conocer y que yo te voy a presentar. ¡Despegamos!

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