PERIODICO GASTRO

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7 septiembre, 2016
Ostras Oggero

CRIZIA ( PALERMO – BUENOS AIRES )

Gabriel Oggero es uno de los puntales del desarrollo gastronómico argentino. A su especial toque de chef, Gabriel suma el amor y la dedicación al producto […]
6 septiembre, 2016
La Estación ( Puerto Pirámides)

LA ESTACIÓN ( PUERTO PIRÁMIDES – PATAGONIA )

Poder observar y escuchar a las ballenas de Puerto Pirámides a escasos metros de distancia, es algo que no tiene precio, y que se te queda […]
5 septiembre, 2016
Asadito de chorizo,chinchulin,morcilla,provoleta,matambre relleno,matambrito,costilla, etc...

EL ASADITO ARGENTINO

El asadito en Argentina es mucho más que un plato, o que una preparación. El asadito es un pacto explícito de amistad, de reunión… Los ministros […]
3 septiembre, 2016
top-5-mexico

Mis cinco restaurantes y espacios singulares favoritos – Mexico